홍콩반점
솔직히 짬뽕시켜서 한입먹고 그냥나왔을정도로
맛이 없었습니다
이건 뭐 체인점문제보다 맛 자체가 문제
맛보다 대중 평가,평균치 맛으로
브랜드 파워라는 명목아래 전국 체인점 한것도 있지만
대구 짬뽕도 불향이라지만 뭔가 부족한게....
보배반점도 탕수육,짬뽕은 그나마 괜찮던데
중국요리의 한계랄까요?
솔직히 짬뽕시켜서 한입먹고 그냥나왔을정도로
맛이 없었습니다
이건 뭐 체인점문제보다 맛 자체가 문제
맛보다 대중 평가,평균치 맛으로
브랜드 파워라는 명목아래 전국 체인점 한것도 있지만
대구 짬뽕도 불향이라지만 뭔가 부족한게....
보배반점도 탕수육,짬뽕은 그나마 괜찮던데
중국요리의 한계랄까요?
더 달라져서 홍콩반점은
그게 홍콩반점 왜 그런지 점포마다 맛 차이가 많이 나더라구요. 수유쪽인가? 강북 끝쪽 어디서 먹은 짬뽕은 맛있었는데 나중에 다른 점포에서 먹은 건 또 그냥 그렇더라구요. 점포 관리가 잘 안되는 듯.
백종원브랜드는 대부분 저런 퀄리티... 싼마이..
저희동네가게는 맛있더라구요
디른곳은먹어보질못했구요
같은재료쓴다해도 체인점별로맛차이나는건 당연한거겠죠
백종원이 빡칠만하죠
체인점인데도 매장마다 맛이 다 틀림 ㅋㅋㅋㅋㅋ
체인인데도 죄다 제각각 맛을 내는것도 싱기~
아무나 체인점 다퍼주니까 전부터 맛없다맛없다 소리
나왔었는데 이제서야 부랴부랴 고친다고 요즘 유튜브
찍고있더라구요.
백종원이 하는 식당 대부분 그냥저냥 맛이 없음 ㅋ
모든 체인점 음식은 같은 레시피로 한다고 해도 사람의 손에따라 맛이 틀려여 ~
솔직히 매장마다 맛이 너무 차이나는게 심하긴하죠
잘보고갑니다~~
홍콩반점 백종원 유튜브 ~~~ 최근 화제죠
여태까지 체인점 관리 안하고 머했는지, 제3자처럼 행동하는거보면 어이가 없네요
백종원이 벌려 놓은 프랜차이즈 숫자가 많아서 관리가 안되죠. 지금 이 순간에도 새로운 프랜차이즈 만드는 중 일겁니다. 근본이 싼마이 취향 요리사인데다 밥 먹듯이 프랜차이즈 찍어내니... ㅎㅎ
나머지는 사장이 알아서....
그러나 프렌의 한계 중국집의 한계
업주방식이 있어 안되는거임
백종원역시 최고의맛보다 대중의 맛 평균맛으로 브랜드 낸거임
그러게요 ㅋㅋㅋ
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