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오봉쟁반에 담아서 인스타에 올리기 좋게 나오는 집들이 많더라구요
요즘에 오봉집 스타일도 그렇고 한식메뉴를 하는 집들이 많이 따라하는 전략인것 같습니다 그나저나 호일 위에 저렇게 고기 굽는게 괜찮은건지는 모르겠네요
이론적으로는 저 정도 열에 알루미늄이 녹아 나오지 않는다고 하지만 믿을 수 없습니다. 알루미늄 호일의 질도 제조사에 따라 천차만별이라, 특히 저가의 호일을 쓰는 식당에서는 더더구나 믿을 수 없죠.
그냥 먹어
30대 이후로 저렇게 얇은 고기는 차돌빼곤 먹어본적이 없네요... 고기는 적당히 두툼해야 맛나죠 그리고 고기에 따라 화력도 중요한듯...
이게 왜 유행을 타고 대박터졌었는지 이해 못하고 있습니다 ㅋ....
더럽게 비쌈
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3,4년전에 나와서 인스타 마케팅으로 1,2년 바짝 땡기고 거품빠짐
이론적으로는 저 정도 열에 알루미늄이 녹아 나오지 않는다고 하지만 믿을 수 없습니다. 알루미늄 호일의 질도 제조사에 따라 천차만별이라, 특히 저가의 호일을 쓰는 식당에서는 더더구나 믿을 수 없죠.
그냥 먹어
30대 이후로 저렇게 얇은 고기는 차돌빼곤 먹어본적이 없네요... 고기는 적당히 두툼해야 맛나죠 그리고 고기에 따라 화력도 중요한듯...
이게 왜 유행을 타고 대박터졌었는지 이해 못하고 있습니다 ㅋ....
더럽게 비쌈
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