

Potassium intake was inversely associated with all-cause and
CVD mortality. Sodium intake and the sodium-to-potassium
ratio were unassociated with all-cause and CVD mortality in
a large Korean population. From a public health perspective,
a healthy dietary pattern that incorporates sufficient K-rich
plant-based foods should be emphasized. However, large-scale
randomized clinical trials are needed to validate the results of
this study.
칼륨 섭취는 모든 원인 및 CVD 사망률과
반비례 관계가 있었습니다.
나트륨 섭취와 나트륨 대 칼륨 비율은 많은 한국인 인구에서
모든 원인 및 CVD 사망률과 관련이 없었습니다.
공중 보건의 관점에서 K(칼륨)가 풍부한 식물성 식품을
충분히 포함하는 건강한 식습관이 강조되어야 합니다.
그러나 본 연구의 결과를 검증하기 위해서는
대규모 무작위 임상시험이 필요하다.
반박자료:
일본 연구팀이 지난 2008년 '미국임상영양학저널'(The American Journal of Clinical Nutrition)에 발표한
일본인 대상 추적조사 연구에서는
높은 나트륨 섭취와 낮은 칼륨 섭취가 심혈관 질환 사망률과
관련이 있는 것으로 나타났다

나트륨이 사망에 직접적인 영향이야 없는데
혈압에 엄청난 영향을 준다고 하네요.
특히 신장에 무리를 준다고 합니다.
사망만 가지고 얘기하면
직접적인 상관관계가 없다고 할수 있지만
나트륨이 몸에 들어왔을때 삼투압으로 인해
많은 양의 칼륨이나 수분이 필요하고
그럼 신장에 부하가 걸린다고 하네요.
좋은 정보 감사합니다.
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