창업을 위해서 알바는 굳이 필요가 없습니다. 사장과 알바는 다르기 때문이고 또한 알바해서 성공한 사람도 본적이 없습니다. 창업을 해서 평타를 치려고 한다면 기본적인 서비스 맛 위생만 있다면 가능 합니다. 승패여부는 홍보입니다. Sns 티비 이런쪽으로 잘만 한다면 됩니다. 홍보로 맛집이라고 소문나면 제주도 에서도 먹으러 오는게 한국사람입니다.
그래볼까
그래볼까 · 23-01-02
제가 그쪽 세계에 있어본적이 없어서 다양한 해프닝과 노하우를 간접체험해보려고 알바를 언급한건데 그래도 필요없을낀요?
평택병아리
평택병아리 · 23-01-02
비용은 글쎄요? 인테리어에 따라 다르므로 기본1억 잡고 시작하세요. 타깃층이 누구인지에 따라 비용은 줄수도 늘수도 있기때문에 글쎄요. 주류냉장고 등은 주류업체에 말하면 줍니다. 기타 설비도 중고로 하면 싸고요.
그래볼까
그래볼까 · 23-01-02
조언너무감사드립니다!!
참쐬주
참쐬주 · 23-01-02
창업 비용 있고, 자리 있고, 능력 있고 다 좋습니다.
하지만, 상권분석 매출분석은 해보셨나요?
해당 매장 앞에서 유동인구 분석은 해보셨나요?
주변에 비슷한 매장 매출조사는 해보셨나요?
매장 최소 유지 매출 과, 매장 탈출 시기? 등을 결정하신 후 시작하세요~~~
ID고민
ID고민 · 23-01-02
이분 말대로 하세요. 또 한가지 첨언하면 백선생 말처럼 잘되는 집은 가볼 필요없고 안되는 집을 방문해 보세요.
그래볼까
그래볼까 · 23-01-02
알겠습니다 명심하겠습니다
참쐬주
참쐬주 · 23-01-02
장사 안되는 집을 가보면~
매장이 지저분 하더군요~
자기 매장 관리도 못하면서 뭔 장사를 하겠다고 하는지....
그래볼까
그래볼까 · 23-01-02
조언너무 감사합니다!!!!!
참쐬주
참쐬주 · 23-01-02
돈은 많이 들어도~
프랜체이즈 양수양도 하시는게 좋습니다.
최소 3년 이상 영업한 매장이면 더 좋구요~
매출 자료가 있으니, 그 매출 자료 달라고 하셔서 분석 하신 다음에 할지 말지 선택 하시면 됩니다.
다메데스
다메데스 · 23-01-02
후배가 식당한다고 주방장 먼저 섭외해서 6개월 가까이 같이 여기저기 동종 식당다니면서 음식 맛보고 연구하고 해서 창업했는데 1년 지나서 문닫더군요. 쉬운거 없습니다. 여탑에서 삼겹살집 창업비용 얼마나 들까요?라고 물어볼 정도의 마음가짐이면 안하는게 좋을듯...
그래볼까
그래볼까 · 23-01-02
아 제가 딱 지금 그 후배인것 같습니다 뼈때리는 조언 감사드립니다!!!
톄무진
톄무진 · 23-01-02
요즘같은 시기에 자기 건물 아니면 고려하시길.
다메데스
다메데스 · 23-01-02
동감합니다. 회사 다니면서 일년쯤 전에 무인으로 운영하는 50평규모 매장을 오픈했는데. 임대료 300가량 포함 고정비 빼면 다달이 통장이 제로에 가까운 ㅎ 코로나로 힘들때 시작한거라 나중을 보고는 있는데. 건물주는 다달이 300씩 따박따박 입금되죠 ㅎ
그래볼까
그래볼까 · 23-01-02
힘든가봅니다..근데 요즘 느끼는게 자영업이 정말 한끗차이로 성공과 실패로 나뉘어지는것같아 도전해보고 싶습니다
ytoptest
ytoptest · 23-01-02
죄송한데 창업계획이 있는건 아니고 그냥 함 정보나 얻어보려시는듯..
진짜 창업계획 이시면 여탑에서 물어볼 정도니 아직 창업때는 아니시고 더 많은경험 노력에 의한 기본정보습득 그리고 스스로의 끈기와 정성,장점과 맞는 업종찾아 대박 나시길..
아 그리고 imf급 불경기 시작 되었어요
지난 일이십년에 되정 장사와 최악의 불경기에 통하는 없종은 좀 다르조 두루 살펴보시길..
그래볼까
그래볼까 · 23-01-02
창업정보는 여기저기서 다 긁어모으고 있는데 여탑에 올린 이유는 여탑에 계신분들이 좀 더 진한 충고와 조언을 해주실것같아서 올렸습니다 걱정해주셔서 감사합니다!!
manana
manana · 23-01-02
오한해 내년에 코엑스와 킨텍스 전시회 한번씩 가보세요!!
알바 할 필요가 없다고 하는데 우선 종업원 눈으로 보는 직원들의 움직임. 실수 대처법등등 알게 됩니다.
경영진이 이럴 때는 어떻게 대처 하는지 보고 내가 만약 장사 하면 어떻게 할지 한번 생각해 보세요!!
사장과 알바는 다르기 때문이고 또한 알바해서 성공한 사람도 본적이 없습니다.
창업을 해서 평타를 치려고 한다면 기본적인 서비스 맛 위생만
있다면 가능 합니다.
승패여부는 홍보입니다.
Sns 티비 이런쪽으로 잘만 한다면 됩니다.
홍보로 맛집이라고 소문나면 제주도 에서도 먹으러 오는게 한국사람입니다.
인테리어에 따라 다르므로 기본1억 잡고 시작하세요. 타깃층이 누구인지에 따라 비용은 줄수도 늘수도 있기때문에 글쎄요. 주류냉장고 등은 주류업체에 말하면 줍니다.
기타 설비도 중고로 하면 싸고요.
창업 비용 있고, 자리 있고, 능력 있고 다 좋습니다.
하지만, 상권분석 매출분석은 해보셨나요?
해당 매장 앞에서 유동인구 분석은 해보셨나요?
주변에 비슷한 매장 매출조사는 해보셨나요?
매장 최소 유지 매출 과, 매장 탈출 시기? 등을 결정하신 후 시작하세요~~~
이분 말대로 하세요. 또 한가지 첨언하면 백선생 말처럼 잘되는 집은 가볼 필요없고 안되는 집을 방문해 보세요.
장사 안되는 집을 가보면~
매장이 지저분 하더군요~
자기 매장 관리도 못하면서 뭔 장사를 하겠다고 하는지....
돈은 많이 들어도~
프랜체이즈 양수양도 하시는게 좋습니다.
최소 3년 이상 영업한 매장이면 더 좋구요~
매출 자료가 있으니, 그 매출 자료 달라고 하셔서 분석 하신 다음에 할지 말지 선택 하시면 됩니다.
쉬운거 없습니다.
여탑에서 삼겹살집 창업비용 얼마나 들까요?라고 물어볼 정도의 마음가짐이면 안하는게 좋을듯...
요즘같은 시기에 자기 건물 아니면 고려하시길.
회사 다니면서 일년쯤 전에 무인으로 운영하는 50평규모 매장을 오픈했는데. 임대료 300가량 포함 고정비 빼면 다달이 통장이 제로에 가까운 ㅎ
코로나로 힘들때 시작한거라 나중을 보고는 있는데.
건물주는 다달이 300씩 따박따박 입금되죠 ㅎ
죄송한데 창업계획이 있는건 아니고 그냥 함 정보나 얻어보려시는듯..
진짜 창업계획 이시면 여탑에서 물어볼 정도니 아직 창업때는 아니시고 더 많은경험 노력에 의한 기본정보습득 그리고 스스로의 끈기와 정성,장점과 맞는 업종찾아 대박 나시길..
아 그리고 imf급 불경기 시작 되었어요
지난 일이십년에 되정 장사와 최악의 불경기에 통하는 없종은 좀 다르조 두루 살펴보시길..
걱정해주셔서 감사합니다!!
오한해 내년에 코엑스와 킨텍스 전시회 한번씩 가보세요!!
알바 할 필요가 없다고 하는데 우선 종업원 눈으로 보는 직원들의 움직임. 실수 대처법등등 알게 됩니다.
경영진이 이럴 때는 어떻게 대처 하는지 보고 내가 만약 장사 하면 어떻게 할지 한번 생각해 보세요!!
알바하면서 아무 것도 안보는 사람들은 ..
조언 감사합니다!!
정확하게 어떤 컨셉의 고기집인지 먼저 결정해야 합니다
삼겹살집은 가장 많이 오픈하고 가장많이 망하는 업종입니다
전문가와 상의 하세요
최근 가본 고깃집중 숙성도 괜찮았습니다.
뭔가 다른집과 다른게 있어야 주목 받는듯 합니다.
망하기 딱 좋은 발상이시네요..
자영업이 그리 만만해보이시나요?
알바 2~3년..ㅋㅋ
1년 안에 망한다에 한표.
삼겹살집이랑 편의점이랑 젤로 만만하게 보고 쉽게 하는 업종인데
삼겹살 집이 자리잡고 오래하는 업소가 별로 없어요
경쟁업소도 많고 특색을 만들기도 힘든 업종이죠
예전에 편의점 매출이 전국 3위안에 드는 가게를 본적이 있는데
일반 매출이 1-3위를 오가고 초코렛데이나 사탕데이 빼빼로는
전국 1위 매출을 안 놓치는 곳이었는데 위치는 좋다면 좋고 나쁘다면 나쁜 위친데
건물 안에 들어간 업소이니....
무슨 데이날 매출이 전국 1위인것은 주변에서 한번이라도 왔던 사람은
편의점 물건치고 비싼거 사고 매출 올려 줄수있느것은 이집에 와서 산다는 거죠
그만큼 편의점주에게 좋은 인상을 가졌다는 것인데
이사람이 크게 유난 떨면서 친근감을 가지는 것도 아니고
생글 생글 웃는것도 아니고 손님들에게 말을 거는것도 아녀요
근데 진심이 느껴 진다는 것이죠
이 진심이 느껴 지게 하는것은 이분만의 대화법과 인사법이죠
이분에게 와서 혹시 일본에서 장사하시다 왔냐고 물어 보시는 분들이
많았다는것이 그 증거겠죠 주인의 경영철학과 몸에 배인 서비스 정신이
있다면 매출의 20-30%는 가지고 갈수 있다고 생각해요
그 어렵다는 편의점에서도 이런 막강한 잠재력을 발산 했어니깐요
일매출은 일천이상이었고 쵸코데이때는 3천 이상이었어요
10년전에......
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