보통적으로 가게 수익구조는
사장>아가씨>부장 순위네요
사장
손님에게는 16만원을받아서 8만원은 언니에게 줍니다.
두당 8만원남는셈이죠 거기에 맥주값 안주값 빼면 두당 최소 6~7만원 남습니다. 하루평균적으로 20명정도오니 하루 수입은 최소100에서150 왔다갔다합니다. 월세 및 세금 직원월급등 빼면 기본적으로 하루70정도 달페이 2000정도 사장이가져갑니다.
힘든가게들도 있죠. 다행히 동네 1.2등 가게인지라 가능하구요.
저희사장은 요트에 bm7 에 16살 어린 언니랑 살구요ㅎ
아가씨
테이블당 100분코스에 8만원받습니다. 근데 거진 70분에서 80분에 마무리됩니다.. 손님들에게는죄송하지만 말이죠
그100분에 떡값+10 에팁 하면 한팀에 20정도는벌어갑니다.
전부다 떡값이 나오는건아니예요. 10팀중 3~4팀은 떡을안먹고가는경우가있죠~ 통상적으로 하루3~4방정도 보구요 보통 46~54만원정도 번다고보면될거같습니다. 그중 에이스들은 2차두 나가고 떡연장도해서 더 플러스되기도합니다.
부장
가게마다 틀려서 확실한건모르겠습니다.
저희가게는 여자실장이없고 제가 초이스및 웨이터까지 같이합니다. 일비 5만원 방당 1만원 +팁이 제 수익입니다.
보통 10방정도 받으면 일비+방수 해서 15만원에 팁은 거의 방당 1만원~2만원 나옵니다 월페이 500~700 정도되는거같습니다.
직장인들보다는 많이벌구 있는건사실이네요...
덕분에 어린나이에 빨리 집과국산차지만 대형차타구 다닐정도는 하고있습니다.ㅎㅎ
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