명동역│비빔밥│목멱산방

 

작년까지 남산 중턱에 위치해있던 목멱산방이

 

리라초등학교 앞 도로변으로 이전했다는 소식.

 

찍은 사진은 작년 여름철임을 알린다.

 

 

 

 

 

 

고즈넉한 배경속에 세련된 한옥이 한 채 -

 

원래 목멱산방은 남산 중턱에 있었으며

 

비빔밥전문점으로 대중매체에 많이 소개가 되었던 곳으로

 

'비빔밥이 비벼놓으면 다 거기서 거기지'라는 인식을

 

조금은 바꿔줄 수 있을 만큼 정갈하고 조화로운 비빔밥을 낸다.

 

놋그릇에 기호에 맞게 양을 조절해서 각종 나물을 덜어 넣고

 

찰진 양념고추장 한 숟가락 넣고 살살살살 비비면

 

순식간에 한 그릇 뚝딱!

 

 

 

인터넷으로나마 새로운 곳에서의 차림표를 확인해보니

 

후식 음료로 준비되어 있던 아이스십전대보탕이 보이질 않는데...

 

맛있게 비빔밥을 먹고나서 마시기엔 너무 썼던 십전대보탕 -

 

어째 시원하고 섭섭하다.

 

ㅎ.ㅎ

 

 

 

 

 

이제는 과거가 되어버린 목멱산방 전경.