을지로4가역│물냉면│우래옥

 

1. 강남면옥

2. 강서면옥

3. 부원면옥

4. 남포면옥

5. 명동함흥면옥

6. 유진식당

7. 김모락

8. 평래옥

9. 을지면옥

10. 은성장

11. 조선옥

12. 서북관

13. 필동면옥

14. 우래옥

15. 오장동함흥냉면

16. 오장동흥남집

17. 함흥에겨울냉면

18. 평양면옥

19. 낙산냉면

20. 깃대봉냉면

 

 

 

 

 

작년부터인지,

 

슬며시 파 고명이 사라진 우래옥의 물냉면.

 

고깃국물의 감칠맛이 굉장히 강하고 육향이 진한데 반해

 

육수 맛은 상당히 깔끔한데,

 

여기에 상큼하고 달짝지근한 백김치와 아삭한 배가 참 잘 어울린다.

 

높은 가격만큼이나 편육의 질도 상당하고

 

냉면과 더불어 고기를 찾는 사람이 많다.

 

냉면집치고는 드물게 계산이 선불.

 

 

 

물냉면 한 그릇에 14,000원 -

 

국내에서 인천공항의 평화옥(15,000원)에 이어

 

냉면이 두 번째로 비싸다.

 

평화옥이 공항 내부에 있다는 점을 감안한다면

 

실질적으로 냉면 가격이 가장 높은 가게다.

 

그런데도 365일 줄이 끊이질 않고...