맛집 소개 - 을지로3가역│물냉면│을지면옥|밤문화 커뮤니티

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18. 평양면옥

19. 낙산냉면

20. 깃대봉냉면

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의정부평양면옥, 필동면옥, 본가평양면옥과 더불어

의정부계열 평양냉면을 대표하는 을지로 냉면 맛집.

특징적인 돼지편육 두 점, 소편육 두 점에

살포시 뿌려낸 고춧가루를 휘저어 육수를 한 모금 들이키면

선주후면을 절로 부르는 맑고 깊은 맛의 여운이 남는다.

좁은 입구와 다르게 2개 층으로 된 제법 넓은 가게지만

늘 사람이 북적인다.

자매가게인 필동면옥은 처음 평양냉면을 접하는 사람이 먹기 어려운

완전히 깨끗한 밍밍한 맛을 추구하는데 반해

을지면옥은 개운하면서도 육향이 돌기 때문에

비교적 호불호가 갈리지 않는 편인듯.

스푼2

스푼2 · 19-07-24

저하고는 좀 다른 느낌을 받으셨군요. 저는 반대로 을지면옥이 밍밍하고 필동이 육향이 돌던데....

입맛은 주관적인 것이니 크게 의미는 없지요...^^

물냉면하나요

물냉면하나요 · 19-07-24

냉면이란 게 참 재미난 것 같습니다.

똑같은 한 그릇을 먹고도 전혀 다른 느낌을 받으니 말입니다.

역시 자기 입맛대로 먹는 게 좋은 것 같습니다.

시원한 냉면과 함께하는 즐거운 하루 보내시기를.

스푼2 · 19-07-26

그러게 말입니다. 입맛이라는 것이 워낙에 주관적인거니까요.....굳이 자기 입맛을 남에게 강요할 필요가 없는데 말입니다. 소위 미식가라는 사람들이 자기 입맛을 강요하는것을 보면 좀 많이 웃기긴 합니다. ㅋㅋㅋ

그래서 저는 개인적으로 맛집이라는 곳을 추천은 받아도 추천하지는 않습니다. 마지못해 추천해야 하는경우라면 입맛은 주관적임을 반듯이 알려주고.....

많은 정보 주셔서 감사합니다.

갑자기 서북면옥이 급 땡기는 날입니다. ㅋㅋ

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