서울시 강남구 삼성동, 투뿔등심고담

주소:     서울시 강남구 삼성동 154-10
전화번호:     02-568-7710
음식 종류:     고기 요리
가격대:     3만원-4만원
주차:     발렛
영업시간:     11:30 - 22:00

SG다인힐에서 운영하는 에이징 소고기 구이전문점. 기존의 투뿔등심에서 식사나 안주메뉴가 추가된 지점. 숙성등심 치고는 상당히 저렴한 가격과 콜키지가 없어 술을 편히 가져와 먹는 장점 덕분에 논현동 개업초기에 엄청 유명해짐. 요새는 워낙 지점이 많이 생겨 예전 만큼의 예약전쟁 없이 즐길 수 있음. 단점은 고기를 직접 구워야 하기에 두터운 등심을 구워 본 적이 없다면 어려울 수 있음. 시작부터 등심으로 달림. 에이징된 고기이기에 미디움으로 딱 맞춰 구움. 육즙 가득한 고기의 맛이 훌륭함. 곁들인 위스키와 함께 하니 꽤 잘 어울림. 식사는 차돌볶음밥으로 마무리함. 항상먹을때마다 느끼는 거지만 오발탄의 양밥과 매우 비슷함. 고기맛도 좋고 음식도 괜찮지만 다른지점과 마친가지로 꽉찬 속님덕에 이야기가 어려울 정도의 소음이 있고 잔류 연기가 좀 있음. 역시 조용하게 에이징 고기를 즐기려면 투뿔 등심은 별로인듯.