강원도 속초시 조양동, 해산물, 청초수물회

주소:     강원도 속초시 조양동 1551-7

전화번호:     033-635-3952

음식 종류:     해산물 요리

가격대:     만원-2만원

영업시간:     08:30 - 21:40



과연 속초 제일의 물회답다. 속초의 쌍두마차 기업형 물횟집인 봉포머구리와 청초수물회. 봉포머구리도 훌륭하지만 많은 이들이 청초수물회를 최고로 꼽는데에는 이유가 있네요. 냉국물을 얼린 후 슬러시처럼 만들어 내어주시는 방식은 확실히 물회를 더 시원하게 즐길 수 있도록 돕습니다. 회를 비롯하여 들어가는 해산물들의 신선도와 퀄리티는 뭐 말할 것 없구요. 국물의 새콤달콤매콤함이 과하지 않고 정말 딱!!! 좋네요. 그리고 날치알을 살짝 넣어주어 국물을 들이키는데 재미뿐 아니라 다양한 맛을 더했고 체리 한 알을 넣어주어 다 먹고난 후 입가심으로 싹 먹으니 베리굿! 아참.. 채썰려 들어간 사과의 상콤 달달한 맛이 전반적인 물회 맛을 업그레이드 해주더군요. 봉포머구리에서는 물회도 나쁘지 않았으나.. 사실 성게알밥과 섭국이 맛있어서 좋았다면 이곳은 그냥 물회 하나로 게임오버. 다만, 아쉬움도 있어요.. 이곳의 성게알밥은 so so... 조미가 된 김이 너무 많이 들어서 럭셔리한 성게알의 향과 맛을 많이 죽입니다.. 그리고 물이 가득 오른 굳 퀄리티의 콩나물은 오히려 그 특유의 서민적인 식감과 맛 때문에 럭셔리 성게알밥의 전체적 퀄리티를 많이 낮추는 것 같습니다. 또한 일반적인 비빔밥이었다면 좋은 선택일 수 있지만 오이의 향, 날치알의 맛 역시 가장 돋보여야 할 성게알의 맛과 향을 죽이구요. 물론 봉포머구리 성게알밥에도 김과 콩나물이 들어가지만 성게알의 맛과 향을 해치지 않았는데.. 이곳은 단독 주연이어야 할 성게알의 맛과 향이 주연급 조연들 때문에 죽었습니다 ㅠ 하지만.. 성게알 제철이 아니므로.. 현재 상태에서 비교를 하는 것은 다소 정확하지 않을 수 있습니다. 나중에 기회가 된다면 5월에서 6월 정도.. 성게알 제철에 다시 비교해보는 것으로! 여튼 성게알밥이 아쉬웠으나.. 메인 메뉴인 물회가 속초 제일이므로.. 아주 맛있다! 드리고 싶습니다.